Comment arrive-t-on à autant de douceurs, de saveurs, de diversités depuis la cabosse brute, fruit du cacaoyer, jusqu'aux délicieux bonbons de chocolat ?

Quelle aventure, quelles recherches, quels secrets sont nécessaires ?
C'est ce que vous explique Max Vauché avec passion et gravité.

Car ici, dans l'univers du chocolat, avant d'acheter, vous pouvez participer à un parcours initiatique à la découverte du diamant noir, blanc ou au lait.