Les Grillettes François 1er : Pralines maison, Amandes grillées caramélisées.
Les Larmes du cerf : Amandes caramélisées enrobées de chocolat praliné
Les Trésors de Sologne : Croquant de chocolat noir, lait ou blanc, amandes caramélisées, pistaches, riz soufflé et orange.
Les Cailloux de Chambord : Noisettes finement enrobées de chocolat noir
Brindilles de Sologne : Bouchée aux fruits secs (amande, noisettes, pistaches et raisins secs)
Douceurs de Porthos : Praliné lait enrobé de chocolat noir et de riz soufflé
Poisons de la Reine : Boule chocolat noir, fondant fruité cassis ou framboise
Fèves du Moulin : Amandes caramélisées enrobées chocolat
Malices du loup : Meilleure confiserie de France. Fine pâte d'amande aux arômes d'orange, tendre nougatine noisette, soupçon d'anis.
Le Week end en Sologne : Spécialité régionale à partager entre amis ou en famille.
Les Macarons : Parfums Chocolat, Café, Pistache et Framboise.